盆栽の代表格といえば「松」ですが、その中でもとくに人気を二分するのが「黒松(くろまつ)」と「五葉松(ごようまつ)」です。
どちらも初心者からハイアマチュアまで楽しめる奥深い樹種ですが、その性質は大きく異なります。この記事では、それぞれの松の特徴や、季節ごとのお手入れ(水やり、剪定、植え替えなど)の違いを、初心者の方にもわかりやすく解説します。
五葉松と黒松、それぞれの魅力と特徴
まずは、それぞれの松が持つ基本的な特徴を知っておきましょう。
- 黒松の特徴葉が長く剛直なのが特徴で、「男らしい盆栽」として親しまれています。非常に丈夫で生命力が強いため、日本全国どこでも栽培しやすい、盆栽の王道とも言える樹種です。
- 五葉松の特徴もともと高地に自生しているため、厳しい寒さに耐える丈夫な木です。育てやすく、針金をかけて様々な樹形を作る楽しみがあり、古さとともに風格が増すため、初めて盆栽に触れる方にもおすすめの樹種です。
ひと目でわかる!五葉松と黒松のお手入れ比較表
基本的な育て方のお手入れの違いを分かりやすく表にまとめました。
| お手入れ項目 | 黒松 | 五葉松 |
| 置き場所 | 日当たりと風通しの良い室外 | 日当たりと風通しの良い室外 |
| 水やり | 乾き気味を好む(乾いたらたっぷり) | やや乾きぎみに(乾いたらたっぷり) |
| 肥料 | 4~9月(梅雨・真夏除く)月1回 | 4~9月(梅雨・真夏除く)月1回 |
| 芽摘み(みどり摘み) | 4月中旬〜5月(強弱を整える) | 4月下旬〜5月(樹勢を維持する) |
| 芽切り(二番芽出し) | 必要(6月後半~7月頃) | 原則として行わない |
| 葉すかし・古葉とり | 12月頃(冬の剪定と合わせる) | 9月~10月頃 |
| 植え替え | 3~4年に1回(4月上旬〜5月上旬) | 若木3年、古木は5年〜の間隔 |
置き場所と水やりの基本

どちらの松も、基本は室外管理で、日当たりと風通しの良い場所を好みます。
- 室内鑑賞の目安:黒松は、冬は1週間、それ以外の季節は2〜3日が限界です。五葉松も、春から秋は3日を限界とし、冬は1週間程度を目安にしてください。
- 水やりの頻度:両者ともに「乾き気味」を好みます。表土が乾いたタイミングでたっぷりと水を与えましょう。目安としては、春秋は1日1回、冬は3日に1回、真夏は1日2回です。
肥料と病害虫の予防
- 肥料:黒松・五葉松ともに、梅雨時と真夏を除く4月〜9月の間に、月に1回有機性の固形肥料を置きます。
- 病害虫予防:黒松は、アブラムシと松枯れ病の予防のため、春から秋にかけて殺虫剤を3〜4回散布します。五葉松も、葉が混み合うとアブラムシやダニが発生しやすくなるため、こまめな殺菌で予防することが大切です。
剪定・芽切り(最大の違い!)
黒松と五葉松のお手入れで最も大きく異なるのが、新芽の処理(芽切り)です。
- 黒松の「芽切り」と「芽摘み」:黒松は4月に入り葉が伸び始める直前に、勢いの強い芽だけを半分に折る「芽摘み」を行います。さらに、6月後半から7月頃に「芽切り」を行います。これは、春から伸びた新芽(一番芽)をすべて根元から切り落とし、次に生えてくる二番芽を活かすことで、葉の長さを短く見栄え良く揃える黒松特有の重要な作業です。
- 五葉松の剪定:五葉松は黒松のような大掛かりな芽切りは行いません。目立って伸びてきたところや、余計な小枝、輪郭から飛び出している枝などをハサミで剪定し、樹形を整えていきます。
葉すかし・古葉とり
日当たりや風通しを良くし、病害虫を防ぐための作業です。
- 黒松の葉すかし(12月):11月頃になると自然に古葉を落とすので、12月に入ったら葉をすかすように古い葉をピンセットなどで抜き取ります。混み合っている箇所は新葉もカットします。
- 五葉松の古葉とり(9月〜10月頃):春から伸びてきた新芽が揃う秋口に古葉とりを始めます。茶色くなってきた古い葉を、他の葉を傷つけないように指かピンセットで引っ張って取り除きます。古葉が茶色くなるのは自然なことなので、中の新しい芽が青々としていれば問題ありません。
植え替えのタイミングとポイント
- 黒松の植え替え:3年から4年に一度のペースで行います。適期は、新芽が生えてくる4月上旬ごろから5月上旬です。
- 五葉松の植え替え:若木の場合は3年を目安に植え替えますが、樹が古くなるにしたがって植え替えのサイクルを長くしていきます。土は「赤玉土7:桐生砂3」の割合が推奨されています。伸びた根は半分くらいにカットして新しい鉢に植え込みます。
季節ごとのお手入れ
| 種類 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
| 黒松 | – | 針金かけ | – | 芽摘み 植え替え 肥料 | 植え替え 肥料 | 肥料 芽切り (下旬) | 芽切り | 肥料 休み | 肥料 | – | – | 葉すかし |
| 五葉松 | 針金かけ | 針金かけ | 植え替え | 剪定 肥料 | 肥料 | 肥料 | 芽切り NG! | 肥料 休み | 古葉とり 肥料 | 古葉とり | 葉すかし | – |
まとめ
黒松は「芽切り」などの手を入れて力強く作り込んでいく楽しさがあり、五葉松は手をかけすぎずじっくりと自然の風格を引き出していく楽しさがあります。どちらも丈夫で育てやすいので、ご自身のお手入れのスタイルに合わせて、お好みの松から盆栽ライフを始めてみてはいかがでしょうか。
個人的に観賞用としての盆栽はデビューは五葉松、針金掛けや育つ楽しみを感じるならば黒松赤松真柏かなと思っています。
動画解説
盆栽Qからの芽切り解説動画です。「芽摘み」や「みどり摘み」や「芽切り」など同じような言葉で迷うと思いますが、知ると意味合いが全然違うので気を付けましょう。




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